• PAGEOT 2

    Four à 240

    Plat au four beurré

    Tomates en rondelles avec la peau

    Citrons en rondelles écorchés jusqu'à la chair (l'iris sans blanc)

    Vin blanc

    Sur ce lit fleuri coucher le poisson mort à l'oeil vif, vidé et écaillé

    Sel poivre et fenouil Ail et persil?

    Lever les yeux au ciel (hommage) Recouvrir d'eau Quelques noisettes de beurre et Enfourner

     


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