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PAGEOT 2
Four à 240
Plat au four beurré
Tomates en rondelles avec la peau
Citrons en rondelles écorchés jusqu'à la chair (l'iris sans blanc)
Vin blanc
Sur ce lit fleuri coucher le poisson mort à l'oeil vif, vidé et écaillé
Sel poivre et fenouil Ail et persil?
Lever les yeux au ciel (hommage) Recouvrir d'eau Quelques noisettes de beurre et Enfourner
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